キッチン・コンロ

コンロの主な汚れとは

コンロの汚れは食品・調味料のこぼれによる食品汚れと油汚れ、吹きこぼれた煮汁や油などが熱によって炭化したこげつき汚れが主です。 火・水や油を使って料理をするので、汚れの溜まりやすい場所ですが、食べ物を扱う場所ですから清潔に保ちたいですね。

普段のお⼿⼊れ

コンロはこぼした調味料や食品の汁などで汚れます。
基本は水拭きでとれるので、すぐに水拭きしてキレイを保ちましょう。
そのままにしておくとコンロや床などが部分的に変色することもあります。
またやっかいなのが油汚れです。こちらもすぐであれば基本的に台所用洗剤で落とすことができます。
時間がたって固まってしまうと簡単には落ちなくなります。早めの掃除を心がけましょう。

しっかり掃除

コンロの汚れは酸性の油汚れが中心なので、「アルカリ性」の重曹や洗剤を使うのが効果的です。 また冷たい水ではなく、ぬるま湯を使うとさらに効果的です。 お掃除はガスの元栓を締めてから始めましょう。

1.五徳はつけおきに

五徳やバーナーキャップ、魚焼きグリル、排気カバーなど、外せる部品をすべて外し、つけ置きしましょう。

2.コンロ本体はパックで緩まして

コンロ周辺の油汚れやこげつき、煮こぼれなどがついている場合は、まずはパックで汚れを緩ますと効果的です。